Налоговый парадокс: почему вода в Польше дороже газировки и пива
В Польше уже несколько лет действует система, которая одновременно позволяет производителям «оптимизировать» налоги и делает минеральную воду дороже, чем газированные напитки с сахаром.
Как это работает
- Минеральная и родниковая вода облагается НДС 23%.
- А вот напитки с добавлением хотя бы 20% фруктового сока (чаще всего дешёвого яблочного) подпадают под льготный режим:
- ставка НДС — всего 5%;
- если сахара в них ≤ 5 г на 100 мл, они ещё и освобождены от налога на сахар.
В результате производителю достаточно немного изменить рецепт, чтобы уйти от налоговой нагрузки.
Что говорят эксперты
Лукаш Янковский, налоговый консультант:
— Мы сталкиваемся с абсурдом: обычная вода облагается налогом в 23%, а безалкогольное пиво с 20% яблочного сока — в 5%. Это стимулирует производителей выпускать напитки, которые к здоровому питанию отношения не имеют.
Якуб Мишулович, аналитик Nałęczów Zdrój:
— На полках всё больше напитков, которые выглядят полезными, но содержат сахар, подсластители и добавки вроде кофеина или таурина. А вода, несмотря на пользу, облагается самой высокой ставкой.
Что предлагается
- Снизить НДС на воду до 5%.
- Лишить льгот напитки с добавленным сахаром и подсластителями.
- Повысить минимальную долю сока в напитке до 50%, чтобы исключить манипуляции.
- Выровнять налоговую систему с нормами ЕС, чтобы убрать искажения конкуренции.
Позиция Минфина
Министерство финансов признаёт проблему и говорит, что вопрос остаётся «предметом внутреннего анализа», но изменений налоговых ставок пока не запланировано.
Последствия
- Потребители все чаще будут выбирать подслащённые напитки, которые оказываются дешевле воды.
- Рынок наводнён продукцией, имитирующей полезные соки.
- Система возврата залога за упаковку (которая стартует в октябре) может сделать воду ещё дороже, ведь депозит облагается по той же ставке НДС, что и сам напиток.



